• Colis de viande

    Disponible en 5kg et 10kg 

  • Découvrez le crowdbutchering !

    Consommer de la viande de manière responsable et durable, c'est possible ! Le principe est simple : réservez une ou plusieurs parties de l'animal. Lorsqu'il sera réservé dans sa totalité, il sera abattu et permettra la production de viande qui sera ensuite expédiée aux consommateurs.

    Consommer de cette manière, c'est lutter contre l’abattage intensif et le gaspillage. Choisissons de consommer moins, mais mieux.

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Le Bercail, c'est...

  • Le savoir faire français

    Notre ferme est située au coeur du Forez dans la Loire et nos bêtes sont nées, nourries, élevées et engraissées sur notre exploitation

  • 150 charolaises

    Et environ 60 vêlages par an, toutes nourries par notre production fourragère, foin et enrubanné d’herbe

  • Sans OGM

    Nous veillons à la qualité des compléments alimentaires distribués, nos granulés sont naturels et garantis sans OGM

  • De bonnes conditions d'élevage

    Nous mettons un point d'honneur sur le bien-être animal, nos vaches paissent sur nos prés attenants à l’exploitation
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Ceci n'est pas une viande.

C'est le fruit issu d'un travail passionné et rigoureux. Nos vaches sont nées, nourries, élevées et engraissées sur notre exploitation. Après l'abattage, une maturation de 3 semaines nous permet la fabrication d'un produit d'exception.

Tous nos produits sont sans OGM, dans le respect de l'environnement, du producteur et du bien-être animal.

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